Ontdek de bijen in het park
Gelegen in het prachtige Park Oog in Al in Utrecht, nodigen wij je uit om de wereld van (honing)bijen te leren kennen 🐝 Bij onze imkerij streven we ernaar om in harmonie met de natuur te werken, met aandacht voor andere bestuivende insecten, zoals wilde bijen, hommels en vlinders.
Kom meer te weten over onze bijen, honing en onze toewijding aan het behoud van een gezond ecosysteem 🌱
Snel naar wat je zoekt:
Onze imkerij in cijfers
- Onze bijenstal bestaat momenteel uit 4 bijenvolken.
- Wij verzorgen de bijen met 5 imkers, allemaal vrijwilligers.
- De honing oogsten wij 1 a 2 keer per jaar, meestal begin juli.
- Deze honing is te koop bij Landhuis in de Stad in Utrecht.
De Parkimkers
Ontmoet de imkers van Park Oog in Al 🫶🏼 Wij zijn een club enthousiaste vrijwilligers, allemaal woonachtig in Oog in Al. We delen niet alleen de prachtige Utrechtse wijk, maar ook onze liefde voor dier en natuur.
Merel
Ivar
Hieke
Chantal
Mathijs
Een bijenvolk in het kort
Een gezond bijenvolk bestaat uit 3 typen bijen: de werksters, darren en één Koningin. Het volk werkt enorm goed samen om te overleven.
De Koningin heeft maar één taak: eitjes leggen waar nieuwe bijen uit geboren worden. In het voorjaar kan ze tot wel 2.000 eitjes per dag leggen.
De werksters verzamelen stuifmeel voor de larven, bouwen nieuwe wasraat, verzamelen nectar, houden de boel schoon, maken honing, ventileren, verdedigen het broednest en verzorgen de Koningin. Kortom, dit zijn bezige bijtjes.
Darren zijn ‘mannen-bijen’. Zij hebben maar one job. En dat is het bevruchten van jonge Koninginnen. Als dat lukt, dan sterven ze op hun hoogtepunt 🙃
Alles over onze honing 🍯
Wanneer oogsten wij honing?
De honing van de bijen in het park ‘slingeren‘ we meestal 1 keer per jaar, namelijk in juli.
Dit is namelijk het moment dat de lindebomen zijn uitgebloeid en de bijen de meeste nectar van het voorjaar en de zomer hebben verzameld.
In augustus en september is er in en rondom Oog in Al nog wel voedsel voor de bijen (nectar en stuifmeel) te vinden, maar niet meer genoeg om nog honing van te oogsten.
Hoe wordt honing geoogst?
De bijen verzamelen nectar en deze slaan ze op in honingramen. Door met hun vleugels te ventileren, verdampt het vocht uit de nectar en krijgt het langzaam de dikte van honing. Als de nectar voldoende is ingedikt, plaatsen de bijen een wassen dekseltje over de cel op de honingraat.
Wanneer een heel honingraam is afgedekt met was, dan is deze rijp om geoogst te worden. Met een speciale vork halen we de waskapjes er voorzichtig af waarna we de honingramen in de zogenoemde slinger plaatsen. Dit is een soort centrifuge waarmee je de honingramen snel laat ronddraaien. De honing wordt er op die manier uit geslingerd.
Daarom noemen we honing oogsten ook wel honing slingeren.
Halen jullie álle honing weg bij de bijen?
Nee, we laten een deel van de honing achter bij de bijen. Zij hebben deze honing namelijk nodig om de in de winter te kunnen overleven.
Hier zijn ook alternatieven voor, maar wij vinden het belangrijk dat de bijen op hun eigen honing de winter doorkomen 🍯
Wat kun jij doen om (wilde) bijen te helpen? 🐝
Een veel gehoorde kritiek op de imkerij is dat honingbijen de wilde bijen, insecten en vlinders verdringen. Dit is niet geheel onterecht: als er veel honingbijen in een bepaald gebied leven, dan zetten zij natuurlijk druk op de hoeveelheid beschikbaar voedsel (stuifmeel) voor andere insecten.
De meeste bijen en insecten leven solitair en de honingbij is de enige bij die is gedomesticeerd door de mens. Daarom hebben wij als imkers een grote verantwoordelijkheid naar onze omgeving en moeten we scherp blijven op hoeveel bijenvolken we houden.
Wat kan jij doen om de (wilde) bijen te helpen?
Heel simpel: het aanbod van voedsel vergroten door je tuin, je straat en je buurt zoveel mogelijk te beplanten met inheemse bloem -en plantensoorten.
Hoe weelderiger je tuin of buurt, hoe beter dit is voor de insecten en andere dieren zoals vogels. Shop je planten zoveel mogelijk bij biologische kwekerijen. Helaas gebruiken de standaard tuincentra veel pesticiden om hun plantjes zo mooi mogelijk aan te bieden. Kijk bijvoorbeeld eens bij de Cruydt-Hoeck.